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黑白留情(一)2024 古洞老醬園拍攝活動

5 月10 日,我們一行 20 人,聚集於古洞醬園,對於家中醬醋之事來一次尋源覓本之旅。

當天,醬園培植豆麯的䤑房已停用,顯得有點荒涼。

醬園中唯一的雞蛋花樹開了幾朶鮮艷的小花,又落下幾朶,映襯着古拙的醬缸。

此時,大部份醬缸已清空,缸底朝天,任憑日曬雨淋,而戴上三角帽的醬缸已不多,意味這新釀的豉油和醋於年底收地前是最後一批收成的製品。儘管如此,亦無損影友們上下求索的興緻,尋找醬園臨別的記憶。最後大家也不忘選購了頭抽、麵豉,滿載而歸。 沉沉甸甸的背包載著沉甸甸的記憶。

– 2024 年 5 月 10 日 –

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